레위기 7장은 앞선 제사 규례들을 제사장 몫, 예배자의 식사, 피와 기름의 경계라는 실제적인 문제로 모아 준다. 속건제는 속죄제와 마찬가지로 “지극히 거룩한 것”으로 불리며, 제단 북쪽에서 잡고 그 피를 제단 사방에 뿌린다. 본문은 제사가 막연한 종교 의식이 아니라 장소, 절차, 몫, 식사의 경계까지 포함하는 거룩한 질서였음을 보여 준다.

속건제 규정에서 제사장에게 돌아가는 몫은 중요하다. 가죽은 번제를 드린 제사장에게 돌아가고, 화덕이나 냄비나 철판에서 만든 소제물도 그것을 드린 제사장의 몫이 된다. 그러나 기름 섞은 것이나 마른 것은 모든 아론 자손이 함께 나눈다. 고대 이스라엘에서 제사장은 토지 상속이 아니라 성소 봉사와 제물의 몫을 통해 생계를 유지했다. 레위기 7장은 이 생계가 단순한 보수가 아니라 거룩한 직무 안에서 주어지는 분배임을 말한다.

화목제 규정은 레위기 7장의 중심 장면이다. 감사로 드리는 화목제에는 무교병, 기름 섞은 과자, 전병뿐 아니라 유교병도 함께 드린다. 감사제 고기는 그날 먹어야 하고 다음 날까지 남겨서는 안 된다. 서원이나 자원으로 드리는 화목제는 이튿날까지 먹을 수 있지만, 셋째 날까지 남은 것은 불살라야 한다. 예배자의 식탁은 풍성하지만 무제한적이지 않다. 하나님 앞에서 누리는 기쁨도 거룩의 시간표 안에서 절제된다.

이 식사 규정은 고대 근동의 제의 식사와 비교할 때 더 선명해진다. 여러 고대 문화에서 희생 제물은 신과 인간, 제사장과 공동체 사이의 관계를 표현하는 식사로 이해되었다. 그러나 레위기는 식탁의 친교를 무질서한 축제로 방치하지 않는다. 정결한 사람만 먹을 수 있고, 부정한 것에 닿은 고기는 먹지 못하며, 부정한 사람이 화목제 고기를 먹으면 백성 중에서 끊어진다. 교제는 은혜이지만 거룩을 가볍게 여기는 친밀감은 아니다.

피와 기름을 먹지 말라는 명령도 반복된다. 기름은 제단 위에서 여호와께 드리는 몫이고, 피는 생명과 속죄를 상징한다. 고대 세계에서 피와 지방은 힘과 생명력을 떠올리게 하는 요소였지만, 이스라엘의 제사 규례는 그것들을 예배자의 소유로 삼지 못하게 한다. 생명은 하나님께 속하며, 속죄의 수단도 인간이 사적으로 소비할 수 없다. 레위기의 식탁은 풍성한 나눔과 동시에 하나님께 속한 것을 하나님께 돌리는 경계를 가르친다.

요제와 거제도 이 장의 독특한 배경을 이룬다. 화목제의 가슴은 흔들어 드리는 요제로, 오른쪽 넓적다리는 들어 올려 드리는 거제로 제사장에게 주어진다. 이런 동작은 제물을 하나님 앞에 바쳤다가 다시 제사장 몫으로 받는 상징적 행위로 이해할 수 있다. 예배자는 자기 감사의 일부를 하나님께 드리고, 하나님은 성소 봉사를 맡은 이들에게 그 몫을 허락하신다. 제단과 식탁, 봉사와 공급이 한 구조 안에 묶인다.

개혁주의와 복음주의 해석은 레위기 7장을 그리스도의 완전한 제사와 성도의 감사 식탁 안에서 읽는다. 우리는 더 이상 속건제 고기나 화목제 고기를 성소 뜰에서 먹지 않는다. 그러나 그리스도께서 화목을 이루셨기 때문에 하나님과의 교제는 더 깊고 확실해졌다. 동시에 그 교제는 피와 생명을 가볍게 여기지 않는 경외, 공동체 안에서 나누는 감사, 부정과 거룩을 분별하는 삶으로 나타나야 한다.

오늘의 독자에게 레위기 7장은 예배의 기쁨과 예배의 경계를 함께 가르친다. 하나님 앞의 감사는 혼자만의 감정으로 끝나지 않고, 제사장과 공동체와 함께 나누는 식탁으로 이어진다. 그러나 그 나눔은 정결과 절제, 생명의 주권을 인정하는 태도 안에서 이루어진다. 레위기 7장의 제사 식탁은 하나님과 화목한 사람이 아무렇게나 사는 것이 아니라, 감사와 거룩을 함께 배우는 공동체의 자리임을 보여 준다.

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